• Početna
  • O nama
  • Novosti i zanimljivosti
  • Recepti
  • Prodaja
  • Kontakt
  • facebook
  • feed
  • email

Prodaja prepeličjih jaja

  • Prepelica sa senfom i medom
  • Prepelica sa pireom od batata

Marinirane prepelice na roštilju

Sastojci za jelo (4 osobe):

  •  6 prepelica
  •  50 ml ulja
  •  50 ml umaka soya
  •  30 ml umaka worcestershire
  •  2-3 režnja zdrobljenog češnjaka
  •  malo soli, vegete i papra.


Priprema

Vrijeme pripreme: 20 min.

1. Očišćene prepelice prerezati na pola i začiniti vegetom, solju i paprom.

2. Sve druge sastojke izmiješajte i prelijte preko prepelica koje ćete staviti u posudu na hlađenje par sati (preporučamo i preko noći) uz povremeno okretanje.

3. Izvadite ih iz hladnjaka bar pola sata ranije i pecite na vrelom roštilju, ne više od 10 minuta, uz povremeno okretanje.

4. Pazite da se ne prepeku kako se ne bi osušile i izgubile finu sočnost. S obzirom na to da će dobiti od umaka još tamniju boju, potrebno je više obratiti pažnju pri pečenju.

5. Poslužite jelo uz salatu i pečeni krumpir ili prilog po želji.

Dobar tek!

Izbornik

  • Početna
  • O nama
  • Novosti i zanimljivosti
  • Recepti
  • Prodaja
  • Kontakt

Kontakt Informacije

Nikola Granić
098417415

Anamarija Granić
0992320600

Ante Starčevića 46
20260 Korčula

pjegavojaje@gmail.com

Oblak tagova

dijabetes djeca granić hrana infarkt jaja japanske korčula ljekovitost povišeni tlak prepelice terapija tumor zdrava zdravlje zdravo čir

Copyright © 2012 Pjegavo Jaje