Uzgajaju se najviše zbog ljekovitog djelovanja prepeličjih jaja na ljudski organizam. Brojna ispitivanja znanstvenika u Japanu, Kini, Rusiji, Poljskoj, Češkoj i Engleskoj potvrdila su opravdanost upotrebe jaja japanskih prepelica kao pomoćnog ljekovitog sredstva u liječenju mnogih bolesti. U odnosu na kokošja jaja, sadržavaju:
Pročitaj više
-
-
Japanske prepelice (Coturnix japonica) spadaju u najrasprostranjeniju, najbrojniju i najproduktivniju vrstu prepelica u svijetu, a odavno je poznata kao važna gospodarska djelatnost, u okviru peradarstva, u Japanu i drugim azijskim zemljama. Uzgoj japanskih prepelica u Europi (Francuska, Španjolska, Italija i Mađarska) od sredine pedesetih godina 20. stoljeća počinje imati značajniju ulogu, dok su u Hrvatskoj tek od početka sedamdesetih godina postale poznate po svojim vrhunskim jajima i visokovrijednom mesu.
Pročitaj više
