Uzgajaju se najviše zbog ljekovitog djelovanja prepeličjih jaja na ljudski organizam. Brojna ispitivanja znanstvenika u Japanu, Kini, Rusiji, Poljskoj, Češkoj i Engleskoj potvrdila su opravdanost upotrebe jaja japanskih prepelica kao pomoćnog ljekovitog sredstva u liječenju mnogih bolesti. U odnosu na kokošja jaja, sadržavaju:
Pročitaj više